1.
Certificate in Food Preparation & Cooking
2.
Diploma
i) Diploma in Culinary Arts
ii) Diploma in Patisserie Arts
----------------------------------------------------------
KELAYAKAN
Calon yang berminat perlu mempunyai sekurang-kurangnya Sijil Penilaian Menengah rendah (PMR) atau Sijil Pelajaran Malaysia (SPM)
Berumur 15 tahun ke atas
Boleh membaca & menulis
* Pelajar OKU - Masalah Pembelajaran (Learning Disabilities) juga diterima belajar di Kagumas Culinary Academy.
JANGKAMASA KURSUS
Jangka masa kursus yang ditetapkan ialah:
- Certificate / Sijil - 6 bulan (3 bulan latihan teori & amali di Kagumas kemudian 3 bulan menjalani latihan industri di hotel/restoran)
- Diploma - 12 bulan (6 bulan latihan teori & amali di Kagumas kemudian 6 bulan menjalani latihan industri di hotel/restoran)